Okul Kantinlerinde Beslenme Skoru Dönemi

Milli Eğitim Bakanlığına bağlı kurumların kantin, kafeterya, büfe ve çay ocaklarında satılan ambalajlı gıdalar için yeni bir dönem başlıyor. Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen kriterlere göre, bu ürünlere besin değerleri ve içeriklerine göre **A, B ve C** beslenme skorları verilecek. Bu uygulama, öğrencilerin daha sağlıklı beslenmelerini teşvik etmeyi amaçlıyor.

Ambalajlarda A, B ve C Beslenme Skoru Yer Alacak

Yeni düzenlemeyle birlikte, hazır ambalajlı gıdaların beslenme profili, tüketiciye renk ve harflerle sunulacak olan “Beslenme Skoru” sistemi ile gösterilecek. Ürün ambalajlarında, okul gıdası logosunun yanı sıra, **”A”, “B” ve “C Beslenme Skoru”** ibareleri de yer alacak. Sağlık Bakanlığı, bu skorlara ilişkin kriterleri belirleyecek.

Kriterler Bakanlıkların İnternet Sitelerinde Yayınlanacak

Sağlık Bakanlığı, belirlediği okul gıdası ve beslenme skoruna ilişkin kriterleri, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığına resmi yazıyla iletecek. Bu kriterler, iki bakanlığın internet sitelerinde yayınlanacak ve böylece herkesin erişimine açık olacak.

Bazı Ürünler Kantinlerde Satılamayacak

Her ne kadar bir ürün “A”, “B” veya “C” beslenme skoruna sahip olsa da, Sağlık Bakanlığınca satışı uygun bulunmayan gıdalar okul kantinlerinde satışa sunulamayacak. Aynı şekilde, okul gıdası onayı iptal edilen ürünler de kantinlerde yer almayacak.

Uygulamaya Geçiş Süresi Uzatıldı

“Okul Gıdası” uygulamasına geçiş süresi daha önce 14 Eylül 2026 olarak belirlenmişti, ancak yeni düzenlemeyle bu tarih 13 Eylül 2027’ye uzatıldı. Bu süre zarfında, kantinlerde satılacak ürünlerin yeni standartlara uygun hale getirilmesi sağlanacak.

Okul kantinlerinde bu düzenlemeyle birlikte, öğrencilerin daha bilinçli ve sağlıklı besin tercihlerinde bulunmaları hedefleniyor. Bu sayede, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının erken yaşlarda kazanılması teşvik edilecek.

Kaynak: Türkgün / Anadolu Haber Ajansı